คอร์นิชเพสตรี

Keine Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portion

Zutaten

ขนมอบ
  • แป้งขนมปัง บวกเพิ่มสำหรับการปัดฝุ่น
    550 กรัม
  • เนยจืด เย็น,หั่นเต๋า
    135 กรัม
  • น้ำมันหมู เย็น,หั่นเต๋า
    135 กรัม
  • เกลือ
    1 หยิบมือ
  • น้ำ เย็น
    160 กรัม
การเติม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    140 กรัม
  • เนื้อวัวส่วนท้อง หั่นเต๋า (2 ซม.)
    400 กรัม
  • หัวสวีด (รูตาบากา) ปอกเปลือกหั่นเต๋า (1 ซม.)
    100 กรัม
    100 กรัม เทอร์นิพ, ปอกเปลือกหั่นเต๋า (1 ซม.)
  • มันฝรั่งลูกเล็ก ปอกเปลือกหั่นเต๋า (1 ซม.)
    200 กรัม
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    ½ ช้อนชา
  • เนยจืด
    50 กรัม
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง) ตี, สำหรับทาหน้าขนม
    1
  • ไข่ไก่ ตี, สำหรับทาหน้าขนม

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 portion

Protein 28.2 g
Kalorien 3720 kJ / 889 kcal
Fett 53.2 g
Kohlenhydrate 74.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...

Alle anzeigen