Zum Hauptinhalt springen Suchen
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
5.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portie
Kostenlos registrieren

Zutaten

Salade van bloemkooltabouleh
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • verse muntblaadjes
    20 g
  • rode ui doormidden gesneden
    50 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    80 g
  • bloemkoolroosje
    300 g
  • pruimtomaten in blokjes van 0,5 cm gesneden
    4
  • extra vergine olijfolie
    2 el
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • citroensap, vers geperst
    2 el
Tahinisaus
  • pijnboompitten
    20 g
    20 g geschaafde amandelen
  • teentjes knoflook
    2
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • tahin (zie tip)
    100 g
  • honing, vloeibare
    15 g
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • water
    150 g
  • gedroogde pepervlokken
    ¼ tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
Gestoomde vis
  • quinoa
    150 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vermalen
  • witvisfilets bijv. kabeljauw, heilbot (ca. 170 g per stuk)
    4
  • olijfolie om te besprenkelen
  • citroensap, vers geperst om te besprenkelen
  • zout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • pijnboompitten om te garneren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 724.6 mg
Protein 45.7 g
Kalorien 2528.7 kJ / 604.4 kcal
Fett 29.9 g
Ballaststoff 7.9 g
Gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Van Zee tot Bord 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Keine Bewertungen

Babka met Bosbessen

Keine Bewertungen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Fruit Jelly Koepels

4.0(1)

1 Std. 30 Min

Pompoen Chai Latte

5.0(1)

20 Min

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

4.0(1)

1 Std. 15 Min

Roggebroodjes

1.0(1)

12 Std.

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

4.7(6)

30 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

5.0(4)

40 Min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

4.0(5)

1 Std. 20 Min

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Keine Bewertungen

Knapperig brood

Keine Bewertungen