Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portie

Zutaten

Gegratineerde zoete aardappelpannenkoeken

zoete aardappelen langwerpig, Ø 4-5 cm, in stukjes gesneden (zie tip)
600 - 700 g
eieren
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
maïszetmeel
2 el
2 el aardappelzetmeel
olie om te bakken
2 - 3 el

Kalkoenburgers

jonge spinazie, vers
40 g
teentje knoflook
1
gedroogde tomaten in olie uitgelekt
80 g
korianderblad, vers
5 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken gesneden
400 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
olie te bakken hoeveelheid
guacamole (zie tip)
8 el
Cheddar kaas
4 sneetjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 958.1 mg

Protein 36.1 g

Kalorien 1804.4 kJ / 431.3 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 godz. 10 min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 godz. 10 min

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 godz. 45 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Risottata met kip en champignons

40 min

Gehaktbrood

1 godz. 20 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 godz.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2 godz. 20 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 godz. 10 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen