Zum Hauptinhalt springen Suchen

Turmeric Fish Soup
Keine Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
2 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 730.7 mg
Protein 37.8 g
Kalorien 929.6 kJ / 222.2 kcal
Fett 4.3 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Nourishing 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Sliced Fish Tofu Soup

4.7(9)

2 Std. 10 Min

Suya Beef Skewers

4.0(4)

45 Min

Steamed Fish

4.5(19)

30 Min

Prawn and noodle stir-fry

4.4(192)

25 Min

Lemon Garlic Salmon

4.5(46)

2 Std. 20 Min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(147)

55 Min

Creamed Cod

4.3(56)

45 Min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(52)

30 Min

Maple and Mustard Salmon

4.6(63)

20 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6(97)

30 Std.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.8(42)

45 Min

Goan prawn curry

4.3(86)

25 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen