Geräte & Zubehör
Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
La sauce aux cacahuètes
-
2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre, frais pelé, en fines tranches
-
20 g d'huile de sésame
-
125 g de lait de coco
-
50 g de beurre de cacahuète
-
30 g de sauce de soja
-
30 g de sucre brut
-
4 gouttes de sauce au poivre, type Tabasco (optional)
Bowl aux pois chiches
-
1 pincée de piment, sec, en flocons
-
1 gousse d'ail
-
20 g de jus de citron vert
-
30 g d'huile de sésame
-
25 g de sauce de soja
-
240 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés
-
10 g d'huile végétale
-
150 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, en fines tranches
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
200 g de riz basmati
-
200 g de carottes en tranches (0,5 cm)
-
200 g de brocoli, détaillé en bouquets (3 cm)
-
cacahuètes, grillées, salées (optional) pour garnir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1545 mg
Protein
15 g
Kalorien
2671 kJ /
638 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
82 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Gratin de chou-fleur
55 Min
Tarte aux quetsches, végane et sans gluten
1 Std. 35 Min
Dal de lentilles corail
35 Min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 Min
Purée Parmentier nature
55 Min
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1 Std.
Gratin de chou-fleur
55 Min
Croustade aux champignons
1 Std. 15 Min
Curry de courge
30 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 Std. 15 Min
Dal de lentilles aux épinards
35 Min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 Std. 5 Min