Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (optional)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (optional) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (optional) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 852.2 mg

Protein 27.7 g

Kalorien 1431 kJ / 342 kcal

Fett 9.6 g

Ballaststoff 7.7 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kuchnia arabska 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Chłodnik

10min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami

35min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35min

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35min

Zupa grochowa z chorizo

45min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1h 10min

Zupa brukselkowo-serowa

35min

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50min

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55min

Zupa szpinakowa z batatami

35min

Krupnik z grzybami

45min

Alle anzeigen

Alle anzeigen