Wyrusz w kulinarną podróż po świecie arabskich smaków! W kolekcji znajdziesz 24 przepisy inspirowane kuchniami Maroka, Algierii, Syrii, Libanu, Arabii Saudyjskiej, Iraku, Tunezji i Egiptu. Odkryj aromatyczne przyprawy, wyjątkowe połączenia smaków i tradycyjne dania, które pozwolą Ci poznać różnorodność kuchni arabskiej bez wychodzenia z domu.
Kuskus po marokańsku z jagnięciną
1 Std.
Marokańska pastilla z kurczakiem
3 Std. 30 Min
Warstwowe podpłomyki marokańskie (Msemen)
2 Std.
Zupa z prażoną zieloną pszenicą
1 Std.
Ciastka z semoliny z nadzieniem daktylowym (Makrout)
1 Std. 15 Min
Algierska lemoniada z wodą z kwiatów pomarańczy (Cherbet)
5 Min
Kibbeh z sosem jogurtowym
1 Std.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów (Muhammara)
5 Min
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2 Std. 40 Min
Tabbouleh
2 Std. 15 Min
Libańska zapiekanka z bulgurem i mięsem (kibbeh bil sanieh)
1 Std. 35 Min
Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym
4 Std.
Kabsa z łososiem
35 Min
Słodkie ciasto z serem (knafeh)
1 Std. 10 Min
Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
2 Std.
Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)
1 Std.
Irackie bułeczki z serem (churek)
1 Std. 40 Min
Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi
1 Std. 10 Min
Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)
25 Min
Chrupiące briki z mięsem kraba
35 Min
Tunezyjska shakshuka
50 Min
Egipskie danie jednogarnkowe (Koshery)
1 Std. 30 Min
Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)
15 Min
Słodki kuskus z orzechami i kokosem
25 Min
