Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 6 Std. 10 Min

Gesamt 6 Std. 55 Min

4 portion

Zutaten

La Veille

200 g de pois chiches blancs secs
800 g d'eau
1 c. à thé de bicarbonate de soude

Jour suivant

2600 g d'eau
4 œufs
2 c. à thé de graines de cumin
1 c. à thé de graines de coriandre entières
½ c. à thé de graines de carvi
¼ c. à thé de poivre noir moulu

½ c. à thé de poivre noir en grains
3 gousses d'ail
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce harissa
2 zeste de citron à partir de citron entier
4 tranches de pain blanc rassis
80 g de thon en boîte au naturel égouté
20 olives (optional)
4 c. à thé câpre en saumure (optional) rincer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 917.5 mg

Protein 24 g

Kalorien 1585 kJ / 376 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté de champignons

20 Min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min

Pain bannock

45 Min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1 Std. 10 Min

Potage façon minestrone

50 Min

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Keine Bewertungen

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 Min

Gazpacho de betteraves dorées

Keine Bewertungen

Soupe aux pois doux et courgettes

30 Min

Soupe végane aux pleurotes

40 Min

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

45 Min

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

1 Std. 15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen