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Montasù
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
6 pezzi
Zutaten
-
525 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
9 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
acqua
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
587.7 mg
Protein
8.9 g
Kalorien
1377.6 kJ /
329.3 kcal
Fett
3.4 g
Ballaststoffe
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
64.3 g
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