Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
TM31 TM5 TM6

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

4.4 (16 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 180 g di albumi, pastorizzati (vedere consigli)
    oder 6 albumi, pastorizzati (vedere consigli)
  • 200 g di zucchero
  • 1000 g di panna (min. 30% di grassi), molto fredda (vedere consigli)

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1744 kJ / 417 kcal
Protein
4.3 g
Kohlenhydrate
26.4 g
Fett
33.3 g
Ballaststoff
1 g

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