Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6 176 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

2 Portionen

Zutaten

Olivenöl zum Einfetten
Ziegenkäse, hart in Stücken
40 g

Teig

Mehl
125 g
Salz
½ TL
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser
70 g

Füllung und Fertigstellung

rote Zwiebeln in dünnen Ringen (2 mm)
75 g
Butter
20 g
brauner Zucker
½ TL
Balsamico, dunkel
½ TL
Mehl zum Bemehlen
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Thymian abgezupft
1 Zweiglein
½ TL Thymian, getrocknet
Öl (optional)
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 14 g

Kalorien 1816 kJ / 434 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nur wir Zwei 11 Rezepte
Deutschland

Nur wir Zwei 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Zwiebel-Käse-Focaccia

50 Min

Focaccia mit Salami und Feigen

2 Std. 30 Min

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

1 Std. 30 Min

Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse

1 Std. 45 Min

Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen

1 Std. 40 Min

Fladenbrot Quattro Formaggi

40 Min

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

2 Std. 30 Min

Dille und Feta Fladenbrot

1 Std. 20 Min

Würziges Fladenbrot

1 Std. 40 Min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 Min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2 Std. 50 Min

Brioche Burger Buns

3 Std.