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Schokogugels mit Schlagobers
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Feinkristallzucker zum Ausstreuen
-
Eier (Größe M)4
-
Salz1 Prise
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken70 g
-
Mandeln, geschält70 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
-
dunkle Schokolade in Stücken100 g
-
Milch30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
2396 kJ /
572 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
29 g
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Mehlspeisen
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