Polenta
TM6 TM5

Polenta

4.3 (370 ratings)

Ingredients

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 250 g Polenta (Maisgrieß)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1341 kJ / 320 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
47 g
Fat
10 g
Fibre
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes