Skip to main content Search
Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge
4.4 41 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de carotte coupée en tronçons
  • 200 g champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • 140 g de grains de maïs en conserve
  • 850 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 cuisses de poulet, désossées avec la peau et coupées en deux
  • 4 œufs
  • 100 g de riz long
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
  • 1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.3 g
Calories 1686 kJ / 403 kcal
Fat 10.5 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Riz du monde 11 Recipes
France

You might also like...

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4(63)

40 min

Couscous de boulgour aux six légumes

3.6(39)

50 min

Salade de boulgour aux pois chiches

4.1(70)

2 h 45 min

Champignons portobello farcis - recette pour les petits

4.2(12)

1 h

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

4.3(13)

50 min

Couscous d'orge aux légumes d'hiver

4.3(48)

1 h 20 min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

3.7(39)

1 h 45 min

Laap de bœuf

3.6(25)

1 h 30 min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

4.4(31)

40 min

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

4.4(11)

45 min

Curry d'agneau du Cachemire

4.7(73)

3 h 35 min

Tartine végétarienne

4.6(19)

40 min