Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 3 œufs
- 180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baguette express
2 godz. 35 min
Brioche parisienne
24 Std.
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15min
Pain de mie
3h 20min
Petits pains au lait au caramel
4h
Brioche légère au fromage blanc
4h
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Pâte à pizza (à personnaliser)
1h 10min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Beignets au four
2 Std.
Focaccia à la saucisse
1 Std. 40 Min