Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cucchiai di farina tipo 00
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di corn-flakes
- 2 uova
- 8 pizzichi di sale + q.b.
- 500 g di melanzane violetta rotonde
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio fuso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 63.3 g
- Fat
- 27.7 g
- Fibre
- 5.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Polpette di melanzane e noci
1h
Frittatine agli spinaci ripiene
45 min
Polpette di melanzane
45 min
Sfogliata ai funghi
1 Std. 40 Min
Cotolette di spinaci
40 min
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1h
Crocchette di melanzane
35 min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8 Std.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Polpette di spinaci
35 min
Burger di zucchine
1h