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Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
8 portions
Ingredients
La pâte
-
de sucre en poudre125 g
-
farine de blé pour les moules
-
d'amandes en poudre60 g
-
beurre pour les moules
-
de sel1 pincée
-
œuf1
La garniture
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur½
-
d'eau150 g
-
de sucre de canne60 g
-
de fruits frais variés coupés en morceaux600 g
-
de rhum60 g
-
de lait de coco200 g
-
œufs2
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de menthe fraîchequelques
-
de noix de coco râpée30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
555 kcal /
2322 kJ
Protein
9 g
Fat
30.1 g
Carbohydrates
53.9 g
Fibre
6.4 g
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