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Gâteau un peu forêt-noire

Gâteau un peu forêt-noire
3.5 28 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
8 parts
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Ingredients

Le gâteau
  • farine pour le moule
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 150 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 3 œufs
  • 300 g de griotte surgelées
Le crumble
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 75 g de beurre doux mou
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g d'amandes en poudre
  • 1 c. à café de kirsch (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 12.1 g
Calories 2957 kJ / 711 kcal
Fat 55.5 g
Fibre 7.9 g
Carbohydrates 38 g

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France

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