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Straccetti di pollo con erbe e pinoli

Straccetti di pollo con erbe e pinoli
4.6 227 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di pinoli sgusciati + q.b.
  • 1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
  • 20 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 2 foglie di salvia fresca lavate
  • 70 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di fettine di petto di pollo a striscioline (2 cm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.3 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 0.7 g

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Italy

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