Devices & Accessories
Sauce aux câpres
Prep. 10 min
Total 30 min
825 g
Ingredients
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de câpres en saumure égouttées
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
1.6 g
Calories
406.8 kJ /
97.7 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sauces
11 Recipes
France
France
You might also like...
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 h 15 min
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5 min
Terrine de campagne
4 h 30 min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 min
Terrine de pintade aux pistaches
24 h
Sabayon sucré
30 min
Bisque de homard au paprika
1 h 20 min
Foie gras d'oie à la truffe
72 h
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 min
Foie gras farci aux figues
24 h
Tourin à l'ail
25 min