Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3 20 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di vongole, fresche, ben pulite
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
1 peperone verde a pezzi (70 g)
100 g di cipolla a pezzi
1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
100 g di funghi champignon puliti e a pezzi
20 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.85 g

Calories 1120 kJ / 268 kcal

Fat 13.95 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 min

Insalata di polpo e zucchine

Insalata di polpo e zucchine

1 h

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40 min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min

Filetti di cernia in camicia colorata

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

1 h 10 min

Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

40 min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25 min

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1 h 10 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20 min