Cheesecake raw alle fragole

Cheesecake raw alle fragole

4.9 8 ratings

Prep. 15 min

Total 6 h 50 min

12 porzioni

Ingredients

Base

130 g di noci macadamia
140 g di datteri denocciolati
70 g di cocco disidratato grattugiato
¼ di cucchiaino di sale

Crema

400 g di anacardi ammollati per 1 ora e scolati
100 g di limone pelato a vivo
50 g di sciroppo di acero
120 g di olio di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
120 g di acqua
250 g di fragole a pezzi
1 cucchiaino di aceto balsamico
40 g di mirtilli
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
1 cucchiaio di cocco disidratato grattugiato a scaglie
1 cucchiaio di bacche di goji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.9 g

Calories 1988 kJ / 473 kcal

Fat 39.4 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetariano 15 Recipes
Italy

You might also like...

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2 h 30 min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8 h 20 min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4 h 25 min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4 h

Torta girelle al cioccolato

2 h 30 min

Piggy buns dolci

2 h

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25 h 20 min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 h

Sciroppo di limoni

1 h

Pasta fresca (vegan)

1 h 10 min

Gelato al ginseng

10 h 30 min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1 h 40 min