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Torta pasquale di riso e cioccolato

Torta pasquale di riso e cioccolato
3.4 17 rating
Prep. 40 min
Total 4 h
8 porzioni
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Ingredients

Pasta frolla
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di burro freddo a pezzi piccoli
  • 120 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 200 g cioccolato fondente a pezzi
  • 600 g di latte
  • 80 g zucchero
  • 80 g riso a chicco corto per minestre
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 50 g di farina tipo 00

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.8 g
Calories 2502 kJ / 598 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 84.2 g

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