Spaghetti peperoni, spada e melanzane

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

spicchio di aglio sbucciato
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di melanzana violetta a cubetti (2 cm)
200 g
di peperone verde a cubetti (2 cm)
100 g
di peperoncino rosso
1 pizzico
di pesce spada a cubetti (2 cm)
200 g
di polpa di pomodoro a pezzi
200 g
di sale
1 cucchiaini rasi
di spaghetti
400 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 489 kcal / 2046 kJ

Protein 22.1 g

Fat 12.8 g

Carbohydrates 76.2 g

Fibre 4.5 g

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