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Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser350 g
-
Orangensaft, frisch gepresst50 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
geriebene Orangenschale1 TL
-
Honig1 TL
-
Tabascosauce® (optional)1 Spritzer
-
Chicorée4 Stück
-
rosa Pfefferbeeren1 TL
-
frische Petersilie gehackt2 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
7 mg
Protein
1 g
Calories
337 kJ /
80 kcal
Fat
5 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
9 g
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