Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Kohl, äußere grobe Blätter entfernt
- 500 g Wasser
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 80 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 339 kJ / 81 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 220 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 Min
Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig
20 min
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1 Std. 15 Min
Zwiebelsoufflé
1j
Grünkohl-Biscotti
1j
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 menit
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1j 20 menit
Mangold in Cidre mit Pute
1j
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
40 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1h 50min
Gekochtes Sauerkraut
50 menit