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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Manzo alla Stroganoff
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio di oliva30 g
-
di cipolle tagliate in quarti120 g
-
spicchi di aglio2
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di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)700 g
-
di concentrato di pomodoro10 g
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di funghi champignon a fette300 g
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di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di panna, min. 30% di grassi200 g
-
di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire8 - 10 rametti
Nutrition per 1 porzione
Calories
360 kcal /
1506 kJ
Protein
4 g
Fat
34 g
Carbohydrates
3 g
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