Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le lemon curd au basilic
- 120 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais
- le jus d'un citron jaune
- 4 jaunes d'œufs
- 300 g d'eau
- 40 g de fécule de maïs
- 1 pincée de sel
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 65 g de beurre, et un peu pour les moules
Le biscuit façon génoise
- 2 blancs d'œufs
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 65 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 60 g de fécule de maïs
- 8 c. à soupe limoncello
- 250 g de fraises
- Nutrition
- per 8 portions
- Calories
- 15640 kJ / 3731 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 383 g
- Fat
- 225 g
- Fibre
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Tartelettes aux poires caramélisées
2 Std. 15 Min
Macarons au citron
12h
Manguier
5 godz.
Tarte au citron
12h
Mini-forêts noires
1h 30min
Fraisiers façon tiramisu
12 godz. 30 min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Tartelettes amandine aux framboises
1 godz. 20 min
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2h 55min
Tarte aux fruits de la Passion
2 Std.