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Salade grecque de chou blanc
Ingredients
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800 g de chou blanc coupé en morceaux (4 cm env.)
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120 g de carottes coupées en morceaux
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60 g d'huile d'olive
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40 g de vinaigre balsamique blanc
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1 - 2 c. à soupe de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de sucre en poudre
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de graines de carvi
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12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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