![Clafoutis petits pois-jambon Clafoutis petits pois-jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA39792F-BCC9-4497-A223-9348C1155014/Derivates/dd48f2f2-6855-4750-92a3-83f645a8fdac.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- ½ de c. à café de gros sel
- 300 g de petits pois frais, écossés
- beurre pour les ramequins
- 60 g de farine de blé
- 3 œufs
- 300 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de jambon fumé, détaillé en petits dés
- Nutrition
- per 4 portions
- Calories
- 4464 kJ / 1068 kcal
- Protein
- 112 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 18 g
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