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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tomatengnocchi mit Pesto
Prep. 15 min
Total 1 h
6 Portionen
Ingredients
Tomaten-Pesto
-
getrocknete Tomaten ohne Öl100 g
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Knoblauchzehe1
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Basilikum abgezupft, davon einige Blätter zum Garnieren beiseitelegen1 Bund
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Parmesan in Stücken100 g
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Sonnenblumenkerne25 g
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Tomaten geviertelt und entkernt100 g
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Olivenöl150 g
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Pfeffer½ TL
Tomatengnocchi
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Wasser zum Gnocchi kochen
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Kartoffeln mehligkochend, in Stücken900 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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getrocknete Tomaten ohne Öl70 g
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Mehl zum Bearbeiten
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Eier2
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Pfeffer½ TL
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Kräuter der Provence, getrocknet½ TL
-
Muskat½ TL
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
656 kcal /
2746 kJ
Protein
20 g
Fat
35 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
10.7 g
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