Spanische Erdäpfeltortilla

Spanische Erdäpfeltortilla

4.3 110 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

rote Spitzpaprika in Stücken
150 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Wasser
500 g
Erdäpfel festkochend
500 g
Eier
6
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Olivenöl
2 EL
Butterschmalz
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 1367 kJ / 326 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 12 Recipes
Austria

You might also like...

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

1hod. 20min.

Strudel mit Sauerkrautfüllung

1hod. 30min.

Butternussstrudel mit Kräuterquark

1hod. 50min.

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1hod. 25min.

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

50min.

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

30min.

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55min.

Zucchini-Halloumi-Omelette

35min.

Paella mit Bohnen

1hod.

Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm

35min.

Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips

30min.

Soffritto-Erdäpfel

45min.