Skip to main content Search
Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri
4.2 12 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g di porri a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
  • 80 g di passata di pomodoro
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg
Protein 39.1 g
Calories 1247 kJ / 298 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Coniglio ai carciofi

4.0(47)

1 Std. 25 Min

Baccalà alla ligure

4.8(92)

1 Std.

Baccalà alla portoghese

4.6(86)

1 Std. 10 Min

Baccalà alla livornese

3.9(88)

35 Min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

3.0(5)

1 Std.

Baccalà alla cappuccina

4.6(14)

55 Min

Baccalà gratinato

4.3(23)

1 Std.

Baccalà al forno con broccoli

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Coniglio alla ligure

4.2(86)

3 Std. 20 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(97)

1 Std. 10 Min

Seppie in zimino

4.5(67)

40 Min

Ribollita

4.7(422)

2 Std. 30 Min