Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cappon magro
Prep. 1 h
Total 4 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua2150 g
-
di polpo fresco200 g
-
uova5
-
di olio extravergine di oliva + q.b.150 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate20 g
-
spicchio di aglio1
-
di mollica di pane raffermo30 g
-
capperi sotto sale dissalati10
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati6
-
olive taggiasche denocciolate6
-
di aceto di mele40 g
-
di olio di semi di girasole180 g
-
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco1
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di cimette di cavolfiore200 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti200 g
-
di carote pelate e a rondelle200 g
-
di filetti di pesce tipo lampuga200 g
-
gamberoni giganti freschi interi8
Terminare la preparazione
-
di acqua50 g
-
di aceto di mele30 g
-
di pane tipo galletta del marinaio200 g
-
di barbabietola rossa cotta a rondelle200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
862 kcal /
3607 kJ
Protein
33.6 g
Fat
66.7 g
Carbohydrates
31.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Incaricate in cucina
5 Recipes
Italy
Italy
