Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

4.3 237 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Gouda in Stücken
75 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Zwiebeln (100 g), halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Butter und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weißwein
30 g
Sahne
200 g
Geflügelfond
100 g
Salz
2 TL
Pfeffer
7 Prisen
Paprika edelsüß
1 TL
Majoran
1 TL
Schweineschnitzel (à ca. 60 g), flach geklopft
8
Öl zum Braten
Bauernbrot halbiert, getoastet
4 Scheiben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Calories 2491 kJ / 594 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recipes
Germany

You might also like...

Pikanter Currywurstsalat

Pikanter Currywurstsalat

1 h 15 min

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1 h

Brot-Leberkäse-Auflauf

Brot-Leberkäse-Auflauf

1 h

Herzhafter Ofenschlupfer

Herzhafter Ofenschlupfer

50 min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1 h 30 min

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2 h 30 min

Hotdog-Pizza

Hotdog-Pizza

30 min

Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei

Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei

1 h 25 min

Deftiger Westernsalat

Deftiger Westernsalat

1 h

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1 h 10 min

Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce

Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce

1 h

Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

1 h 30 min