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Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
Prep. 30 min
Total 6 h 45 min
6 parts
Ingredients
-
10 tranches de pain d'épices
-
4 c. à soupe de rhum brun
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
200 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
250 g de beurre
-
1 pincée de sel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
12 g
Calories
4303 kJ /
1035 kcal
Fat
77 g
Carbohydrates
74 g
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