Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises

4.2 14 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 verres

Ingredients

  • concombres épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
    2
  • d'ail
    ½ gousse
  • de menthe fraîche
    ½ bouquet
  • de yaourt nature (1 yaourt)
    125 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de vinaigre de cidre
    15 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    9 pincées
  • de fraises
    250 g

Nutrition per 1 verre

Calories 63.8 kcal / 269.7 kJ
Protein 2.2 g
Fat 3.2 g
Carbohydrates 6.8 g
Fibre 2.2 g

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