![Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/362103a4-60be-459c-ab65-3bea6d4e10e2/Derivates/5d35b796-03d8-43aa-a4c0-74824a3d666b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di filetti di pesce bianco tipo gallinella
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di pepe rosa macinato
- 400 g di cimette di broccoli
- 30 g di scalogno a metà
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 811 kJ / 194 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 Min
Seppie con i piselli
40 Min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
30 min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 Min
Moscardini al limone
30 min
Calamari alla marchigiana
35 min
Anelli di totano in umido
30 min
Spada alle erbe con olive
40 Min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 Min