Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di cetriolini sott'aceto
- 1 spicchio di aglio a metà
- 500 g di acqua
- 1 cipolla in quarti
- 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di filetti di platessa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 Min
Purè di carote speziato
50 Min
Bastoncini di pesce con salsa alla zucca
1 Std.
Purè di carote all'olio di oliva
30 Min
Salmone glassato miele e senape
30 Min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Salmone miele e yogurt greco
40min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min