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Purè di mele e sedano rapa
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
-
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
10 g olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
1.5 g
Calories
458 kJ /
108 kcal
Fat
3.3 g
Carbohydrates
19 g
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