![Purè di mele e sedano rapa Purè di mele e sedano rapa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/df06f31d-551c-4f37-879d-af5762317ca3/Derivates/727415e8-2fcb-4451-be69-498f5dc289f2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 4 mele, sbucciate e tagliate in 8 spicchi
- 250 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 458 kJ / 108 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 3.3 g
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