Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 35.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine familiale 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers Sloppy Gold Rush

No ratings

Burrito bibimbap

45 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3 h 5 min

Mojito à la grenade

10 min

Raviolis vapeur au porc et au chou

1 h 35 min

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

1 h

Beignets de crevettes et patates douces

55 min

Kebabs de boulettes de poulet au riz

1 h 40 min

Steak au Poivre

20 min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 min

Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia

10 min