Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de pralines roses
- 100 g de lait
- 100 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux (1 cm)
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
- 390 g de crème liquide entière
- 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 160 g de pralin liquide
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 584 kJ / 140 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Meringue italienne
30 Min
Pâte à chou
2h
Crème pâtissière
15 Min
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3 Std. 30 Min
Religieuses au café
3h 45min
Eclairs comme un Paris-Brest
1hod. 40min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3 Std. 15 Min
Fraisier
12h 45min