Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.7 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Mini soufflé

Mini soufflé

1 h 15 min

I tacconi allo sgagg

I tacconi allo sgagg

2 h

Grissini alle erbe (senza glutine)

Grissini alle erbe (senza glutine)

2 h

Pancakes al forno

Pancakes al forno

1 h

Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

3 h 35 min

Crocchette (senza glutine)

Crocchette (senza glutine)

5 h 5 min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14 h

Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema

3 h

Cheeseburger di maiale e prosciutto

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45 min

Involtini di scottona

Involtini di scottona

1 h 10 min

Grissini al prosciutto (senza glutine)

Grissini al prosciutto (senza glutine)

1 h 10 min

Gelatine di marshmallows

Gelatine di marshmallows

24 h 45 min