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Baccalà gratinato
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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di baccalà ammollato e dissalato in filetti1000 g
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di pane bianco raffermo a pezzi100 g
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pomodori maturi a pezzi2
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di origano secco1 cucchiaio
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di prezzemolo fresco tritato1 cucchiaio
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spicchi di aglio2
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di acciughe sott'olio sgocciolati4 filetti
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di acqua700 g
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di limone1 fetta
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di sale1 pizzico
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di olio extravergine di oliva50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
469 kcal /
1962 kJ
Protein
57.7 g
Fat
18.2 g
Carbohydrates
18.7 g
Fibre
1.9 g