![Zucchine ripiene alla marinara Zucchine ripiene alla marinara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A45B115-742C-4074-9DC5-62E2822B7889/Derivates/48931162-8B83-4104-B0C7-48D93F01A283.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zucchine
- 3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno alla marinara
- 2 scalogni
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 300 g di tranci di nasello, senza pelle e spine, a tocchi
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 3 gocce di Tabasco (optional)
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 614 kJ / 147 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
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