Tarte fine aux sardines

Tarte fine aux sardines

4.1 17 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

La pâte brisée

30 g d'huile d'olive
75 g d'eau
1 c. à café rase de sel

La garniture

4 tomates de belle taille, bien mûres et coupées en quatre
80 g d'oignon coupé en deux
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 pincée de piment d'Espelette
1 c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
12 sardines à l'huile levées en filets
1 c. à soupe de persil frais ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.5 g

Calories 1135 kJ / 269 kcal

Fat 10.8 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poisson 11 Recipes
France

You might also like...

Pizza Margherita

2 h 10 min

Ballotine de saumon

25 min

Gratin de poisson

45 min

Petit flan de la mer en cocotte

40 min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1 h 40 min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 min

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Pizza au thon

1 h 40 min

Feuilleté au crabe

1 h 20 min

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50 min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1 h 30 min

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55 min