Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
g orzechów laskowych
or 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórek (patrz wskazówka) - 800 g wody
- 180 g quinoa (komosy ryżowej), Melvit
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 - 20 g oliwy z oliwek
- ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- 240 - 280 g awokado (2 szt.), dojrzałego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 25 g liści szpinaku baby, świeżych
- 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 15 g octu balsamicznego
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1550.4 kJ / 370.3 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min