Torta zucchine e pinoli
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Torta zucchine e pinoli

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Ingredients

  • 150 g di burro a pezzi + q.b.
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 170 g di zucchero
  • 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 220 g di uvetta sultanina
  • 70 g di pinoli sgusciati

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1417 kJ / 339 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
42.8 g
Fat
16.2 g
Fibre
0 g

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