Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Seitan
1 godz. 45 min
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wegańskie bezy
2h 45 min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz sojowy z knedlami
1 godz.
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 min
Barszcz wegetariański
1h 10min