Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
In Collections
Alternative recipes
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1hod. 15min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1hod.
Plaster miodu
1hod. 30min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1hod. 30min
Egejska zupa warzywna
50min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Seitan
1hod. 45min
Grecki gulasz ziemniaczany
45min