Skip to main content Search
Charlotte alle pere (senza glutine)

Charlotte alle pere (senza glutine)
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 7 h 15 min
6 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Biscotto savoiardo
  • 30 g di fecola di patate
  • 50 g di farina di riso
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 80 g di zucchero di canna
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale
Sciroppo e pere
  • 250 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 4 pere Williams sbucciate, a spicchi
Terminare la preparazione
  • 1000 g di bevanda a base di cocco
  • 20 g di agar agar in polvere
  • 120 g di zucchero di canna
  • 5 tuorli d'uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.2 g
Calories 2961 kJ / 708 kcal
Fat 38 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 77.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 9 Recipes
Italy

You might also like...

Cocktail alla frutta

4.7(30)

10 Min

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1 Std. 50 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(150)

2 Std. 55 Min

Muffin salati allo speck (senza glutine)

3.9(48)

50 Min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3.6(7)

3 Std.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

3.7(51)

15 Min

Besciamella (senza glutine)

4.4(49)

15 Min

Bicchierini di zucchine con formaggio

4.5(11)

45 Min

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.8(4)

20 Min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1(7)

1 Std. 30 Min

Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)

3.0(2)

25 Min

Crocchette (senza glutine)

3.7(3)

5 Std. 5 Min